Sureau

Nom : Sureau

Nom latin : Sambucus nigra

Noms vernaculaires : Sambéquier, arbre à Judas, hautbois, sambuc, sogon, suin.

Famille : Caprifoliacées.

Description : Arbuste pouvant atteindre 10 m. Les rameaux sont mous et la moelle est blanchâtre à l’intérieur. Les fleurs sont disposées en crymbe, petites, blanches et odorantes Les baies sont noires violacées, ont une odeur forte et une saveur acidulée.

Habitat : Europe. Il affectionne les murs, les haies, les endroits frais, les bois clairsemés.

Parties utilisées : L’aubier (2°écorce), les fleurs, les baies et les feuilles.

Constituants :

  • Nitrate de potasse (très riche)
  • Alcaloïde (sambucine)
  • Sucres
  • Tanin
  • H.E.
  • Glucoside
  • Mucilages
  • Vitamine C
  • Rutoside (précurseur de la vit.PP, protecteur veineux)

Propriétés :

Baies

  • Purgatives (assez violent) +++
  • Antinévralgiques ++
  • Antirhumatismal (sur la douleur, voir anti-névralgie)

Aubier

  • Diurétique
  • Laxatif (légèrement)
  • Sudorifique
  • Dissolvant des calculs rénaux (tous les types)
  • Anti-rhumatismal

    Fleurs
  • Sudorifique
  • Diurétique
  • Galactogène
  • Dépurative (peau)
  • Anti-inflammatoire

Indications :

Baies

  • Constipation (court terme)
  • Névralgies
  • Rhumatisme (hyper algique et inflammatoire

 

Aubier

  • Rétention d’eau
  • Cystite
  • Goutte
  • Lithiase urinaire
  • Rhumatisme
  • Problèmes urinaires

Fleurs

  • Refroidissements
  • Infections ORL
  • Fièvre éruptive des enfants (en adjuvant)
  • Affections rénales
  • Maladies d’enfance (rougeole, accélère l’éruption)
  • Dermatoses

Mode d’emploi :

Interne :

– Décoction (baies) : de 20 à 30 g pour 1 litre d’eau, faire bouillir 10 minutes, laisser infuser 10 minutes et boire 2 à 3 tasses par jour.
– Décoction (aubier) : de 30 à 40 g pour 1 litre d’eau, faire bouillir 5 à 6 minutes et laisser infuser 10 minutes.
– Infusion (fleurs) : 1 minute
– T.M. : 120 gouttes/jour

Externe :
– Compresses (fleurs) : infusion, adoucissant dans les problèmes de peau.